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Extraits (parmi bien d'autres frappants constats) de la vidéo ci-dessus:
"Dans 50% à 70% des cas les patients souffrant de rhumatismes, d'arthrose mais aussi de tumeurs cancéreuses voient leurs douleurs réduites de moitié
sans l'aide d'aucune autre thérapie en adoptant, ne serait-ce que quelques jours, une alimentation libre de toutes protéines animales, c'est-à-dire sans viande ni poissons ni produits
laitiers."
"J'ai pu observer pendant des années comment des patients aux prises à de terribles douleurs et soignés à l'aide d'anthalgiques hautement dosés,
{des anthalgiques} aux effets secondaires inéluctables comme maux d'estomac, ulcères d'estomac et transformations cutanées, etc., voyaient leur situation grandement s'améliorer rien qu'en
adoptant une alimentation végétarienne, qui leur procurait, en outre, un surcroît d'énergie."
"L'étude de Rotterdam démontre que les consommateurs de viande sont davantage sujets aux risques d'infarctus."
"De nombreuses études au fil des années ont prouvé que la peur de carences en cas d'alimentation végétarienne n'est absolument pas fondée."
"Dans les pays occidentaux ils sont nombreux ceux qui prennent des médicaments pour faire baisser leur taux de cholestérol, alors que le moyen le
plus efficace pour faire baisser son taux de cholestérol est de cesser de manger de la viande."
"Les toxines provenant de l'abbattage de l'animal pénètrent dans le foie par l'intermédiaire de la veine porte, qui doit alors les
métaboliser."
"Manger beaucoup de produits végétaux signifie donc faire quelque chose pour sa santé et se protéger des maladies spécifiques à notre
civilisation."
"Au même titre que l'alcool ou le tabac la publicité pour la viande devrait être interdite."
"Ne serait-il pas judicieux de s'interroger sur la nocivité de la nourriture proposée dans les crèches, les écoles et les hôtitaux?"
"En vertu du principe de précaution qui est prêt à assumer la responsabilité d'offrir de la viande à nos enfants après que la science ait
démontré les dangers qu'elle représente pour la santé?"
"Consommer de la viande est mauvais pour la santé. Cela nuit à la santé du peuple, mais cela a également des conséquences néfastes sur l'évolution
de la société dans son entier, pour son évolution et pour son devenir."
"Beaucoup de gens ignorent [encore] que la consommation de viande et de poisson est nuisible à la santé. Cependant, on trouve sur Internet et dans
la littérature médicale internationale de nombreuses études montrant très clairement que la consommation de viande et de poisson produit des troubles de la santé. La bibliothèque de données la
plus importante en la matière est la Medline Database [Pubmed] qui permet d'accéder à toutes les grandes études sur ce thème, au niveau international."
"L'orientation générale va en direction du végétarisme et un jour la consommation de viande sera proscrite, comme l'est la drogue, aujourd'hui.
Manger de la viande sera devenu un acte marginal et clandestin."
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